一个个可以拿在手里吃的小零食吧
时间：2022-03-04 14:34:22 来源：望德堂环保厂家 浏览量：5
5张图片
“芝麻牙签牛肉，一个个可以拿在手里吃的小零食，用了自家喜欢的调料调味，口感非常的鲜嫩。”
食材明细
主料 牛腱子肉 500克
辅料 葱姜蒜粉 5克 黑胡椒粒 少许 味极鲜酱油 30克 黄酒 15克 生粉 1汤匙 白芝麻 50g 香辣粉 少许 油 10克
微辣口味烤工艺半小时耗时简单难度
芝麻牙签牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净
2
准备所有调料
3
把牛肉切成大一点的丁后加入黄酒，生粉，味极鲜酱油，葱姜蒜粉，香辣粉，油一起用手抓匀后静置30分钟
4
牙签用清水浸泡一会
5
把牛肉用牙签串起后沾上白芝麻放入烤盘中
6
进入烤箱上层200度烤25分钟，15分钟后取出翻面
7
时间到后取出磨入黑胡椒粒即可享用
小窍门
1.腌制的时候加入少许油，使得肉质更加嫩滑，烘烤过后也不会柴干
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
并非人民币太弱 2.可以依照自家的口味调味
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