藏太深了

藏太深了！漳州少见的美式乡村复古风brunch，99元吃撑2个人！

结束一周繁忙的工作，在假期里悠闲地享受一份早午餐，其中意义似乎也不只是吃饭了。钟法路上新开的西餐厅，每天营业，以精致的brunch为你带来一整天的元气。

因为喜欢《狮子王》中那只名叫彭彭的疣猪，老板便以它的英文名为这家店命名。以彭彭为原型设计的logo遍布店里的每个角落，以可爱装点细节之处。

崇尚古典又追求自由随意的美式乡村复古风是老板钟爱的装潢风格，她喜爱这种可以在安静的角落里轻松就餐的氛围。

纯粹简约的冷色调并不会给人以冷漠和压迫感，水泥墙面和暖光灯、木质桌椅的搭配反之为整个空间添一份格调。

Brunch，是介于早餐和午餐之间的早午餐，将早餐breakfast和午餐lunch各取一半结合，巧妙解读了这种用餐方式。这家小店主推brunch，也是出于老板对于它的痴迷。

牛油果班尼迪克蛋全餐

这款brunch看似平淡无奇，却能以它的清新口感解救在早午之时困顿乏力的你。

无菌鸡蛋制作的班尼蛋划开后溢出的滑嫩蛋液混合牛油果酱充分渗入蔬菜沙拉中，再倒入芝麻酱一起搅拌，搭配香脆的蔓越莓可颂，满足口腹之欲的同时减轻肥胖的负担。

蔬菜沙拉无论在何时都能给人鲜活气息，绿萝莎、红叶生菜、圣女果等不同菜色的搭配新鲜营养，消解油腻，为悠闲的早午餐时光添了几分轻松。

*这款brunch的面点搭配有可颂、全麦面包、法棍等多种，每日随机搭配不固定。

烟熏三文鱼水波蛋松饼

这款咸口的松饼在众多甜味的松饼中显得格外亮眼。种种食材精致堆叠出的不止是令人赏心悦目的高颜值，更是诱人胃口大开的丰富口感。

烟熏三文鱼、绿萝莎、松饼、水波蛋…层层堆叠，再加以清爽的手工制作的牛油果酱调味，丰富的层次感在入口的瞬间便味蕾。

三文鱼经过熏制后减了腥味，鲜味和烟熏味随之提升，软嫩适中，更符合大众口味。细腻的牛油果酱可以在吃得腻口之时带来一份怡人清爽。

提拉米苏松饼

若说起咖啡的绝妙搭配，提拉米苏松饼一定是令人不可忽视的存在。甜蜜与苦涩相互交织的它仿佛包含了爱情中所有的滋味。

冰爽和温热这组反义词在这份松饼中结合得恰到好处。冰凉的奶油和厚实绵密的松饼入口便相互成就，释放出的奶香充斥口腔，所有的温柔就在这一口中。

朗姆酒的甘香甜润，手工现萃浓缩咖啡的苦涩浓郁，松饼的柔软细腻，一起成就了提拉米苏这款经典意大利甜品，细细咀嚼来是满满的享受。

墨西哥和牛小汉堡

爱上小汉堡的原因有很多，对美食和生活的精致追求一定是少不了的。

小汉堡一上桌便以其精致可爱引人注目。小小的一个可以直接拿在手上大口咬，肉汁和芥末蛋黄酱的香味一起浸入面饼中，满足感油然而生。

厚实有料的牛肉饼是选用肥瘦相当的牛肉与蘑菇、洋葱等蔬菜混合，再经手工捶打制成的。牛肉汁水紧密包裹爽脆的蔬菜，入口便将鲜香传递到每个味蕾。

澳洲安格斯牛小排

牛排作为西餐中不可或缺的成员，总是以其实在的肉感，饱满的嚼劲带给食客美味体验。

精选澳洲安格斯牛小排，肥瘦比例恰当，整齐排布的大理石纹路是品质优良的见证。

品质好的进口牛小排不需过多的腌制，直接撒上胡椒和盐进行高温煎制，越是简单的烹饪手法越是能凸显肉质的鲜美多汁。

每份牛小排都会搭配热腾腾的南瓜浓汤。浓稠的南瓜泥都是新鲜现打的，奶油和南瓜交融，绵软细腻又奶香四溢的口感温柔包裹舌尖。

鸡肉丝芒果沙拉

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清甜爽口又健康的鸡肉丝芒果沙拉是很多健身减重人士的挚爱。

鸡胸肉经过1小时低温烹煮后肉质紧实，再混搭芒果、草莓等各类果蔬共食，一口轻松自然便由此获得。

在步履匆忙的生活中停下脚步细细品尝一杯咖啡，静静享受小资情调，享受生活，大抵是很多城市人的追求。

10w购入的LaMarzocoo咖啡机便是成就一杯杯浓郁意式咖啡的关键之一。使用咖啡机制作咖啡能充分地发挥咖啡的醇香风味，也是老板为了保证咖啡品质的用心。

架子上摆放整齐的不同风味的咖啡豆都是来自于各种不同产地，意式咖啡豆、拼配、soe…每一种都能在入口之时带给你不同的口感和惊喜。

富有仪式感的手冲咖啡现今逐渐成为一种享受慢生活的方式。计量咖啡豆重量、磨豆、注水冲煮…手冲的过程虽较为繁复，但这也是老板热爱生活的体现。

*晚间还有精酿啤酒供应。

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特价199元享原价348元的套餐（内含澳洲安格斯牛小排、原味厚蛋烧三明治、鸡肉丝芒果沙拉、抹茶小丘子、法式南瓜浓汤、全场饮品任选一款）

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福利四不与其他福利同享，其他福利可同享

活动时间：10月26日-10月30日

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