中茶茗山帕沙普洱熟茶香飘一带一路高峰论坛

　　作为中粮集团旗下十八个专业化公司之一，同时也是中国唯一一家从事茶产业的国家企业，中茶凭借安全、生态、绿色、健康的品质，中茶特选海堤红茶、中茶蝴蝶茉莉花茶、中茶西湖龙井绿茶、中茶茗山帕沙熟茶普洱茶四款产品再次作为国家指定用茶，为高峰论坛的29位国家元首、政府首脑、多位国际组织负责人及130多个国家的约1500名各界贵宾所品饮。据悉，此次入选的食品类产品还有中粮长城葡萄酒、农夫山泉、龙冠等。

　　这是继2014年中茶旗下“中茶普洱”、“海堤乌龙”、“蝴蝶花茶”等产品成为2014年APEC会议的官方指定用品和2015年博鳌亚洲论坛官方指定用品之后，中茶再次成为国家举行的顶尖规格的会议指定会议用茶。

 

　　能够为世界顶尖规格的会议提供用茶保障，绝非偶然。这得益于中茶悠久辉煌的历史、得益于国家及中粮集团对中茶的信任、得益于中茶对全产业链各个环节严苛标准、更得益于中茶不断的改革创新。

　　产品说明

 

　　2016年春茶上市之时，中茶云南公司推出了高端熟茶茗山系列产品，这个系列的熟茶采用澜沧江流域云南大叶种优质茶菁作为原料，晒青工艺加工，熟茶发酵工艺，形成品质上乘，地理区域特征明显的产品特性。包装雅致大气，为喜爱小区域、小山头独特口感的消费者及长期饮用普洱茶，希望在茶叶品饮感受上提升的消费者，提供了更多的选择。

　　中茶茗山—帕沙熟茶采用帕沙村及周边区域的优质晒青毛茶进行发酵，原料经过陈放转化后，压制成型。感官品质：饼型圆润饱满，条索肥壮完整，金毫显露；香气陈香显露透熟甜香，滋味醇厚顺滑，略有苦底，帕沙区域晒青毛茶原料香沉味厚，苦味略显的区域特征表现明显，观叶底，红褐柔嫩完整。

 

　　长期以来，由于影响熟茶发酵工艺的因素较多，熟茶加工的技术门槛远远高于生茶，使用名山区域的原料进行发酵也需要承担较大的风险。中茶云南公司作为熟茶工艺的始创者，经过多年探索，使熟茶发酵工艺可控性不断提升，形成了成熟稳定的发酵技术，奠定了茗山系列产品的品质基础。茗山系列产品的推出，将满足追求个性化的消费者饮茶需求。