北京蔬菜供应状况好转拉低菜价权衡

北京蔬菜供应状况好转拉低菜价

业内人士称今后菜价将以缓慢上涨为主

●降价幅度：11月10日，新发地市场蔬菜均价1.55元/斤，11月20日的平均价是1.42元/斤，10天的时间下降了8.68%。

●降价原因：近期蔬菜供应状况好转。

昨日，新发地市场统计部负责人刘通介绍，北京蔬菜价格季节性十分明显，自11月中下旬到第二年3月中下旬，北京的蔬菜靠冬储菜、南方菜、大棚菜来保障供应，这段时间菜价一般是一年中最高的。

去年11月中旬，北京蔬菜价格呈现的是小幅上涨的态势，今年则是在缓慢下降。刘通认为，这表明近期蔬菜的供应状况在好转。

刘通说，目前北方蔬菜的上市量比较平稳，价格相对稳定并略有下降；南方地区的福建、广西、云南、四川的蔬菜上市量充足，价格明显下降；北方的部分地区的冬储菜大部分已顺利入库（窖），入库量比较充足，出库的价格比入库前的价格上涨幅度有限，预计不会影响冬、春季的供应。

据市农业局信息中心统计，昨日，北京蔬菜日平均价格为每公斤2.85元，比去年同期上升23.9%。而在11月11日，北京蔬菜日平均价格为每公斤3.12元，比去年同期上升53.7%。

北京市场协会农产品产销分会一位负责人认为，目前正是一年中菜价最高的时期，今后的蔬菜价格不会大幅回落，将以缓慢上涨为主。

“蒜你狠”“姜你军”跌身价

看到妻儿被卷入深海 近半个月左右，“蒜你狠”的威风有所收敛，大蒜交易价格有所下降，昨日，大蒜的批发价在11.5元/公斤左右，比前段时间13.5元/公斤左右下降了15％左右。朝阳大洋路市场一位工作人员介绍，主要原因是大蒜出口量大量减少，国内货源存储量有所缓解。预计大蒜价格继续走低的幅度不会太大，但在近期内，也不会有上涨趋势。

随着“蒜你狠”不再嚣张，“姜你军”也老实了一点，近期，姜的交易价格也有所缓解，昨日的批发价在13元/公斤左右，比前段时间的14元/公斤左右，下降了7％左右。