看着网上各种烤箱菜真是羡慕不已DG

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“烤箱买回来有一段时间了，看着上各种烤箱菜真是羡慕不已，今天有时间买来羊排肉，准备一显身手。羊排肉肥瘦结合，质地松软，比较适于扒、 烧、焖，烤等。”

食材明细

主料 羊排肉 1500克

辅料 洋葱 1头 姜 1块 酱油 2匙 烤肉料 1包 料酒 适量 精盐 适量 孜然 适量 芝麻 适量 辣椒粉 适量

孜然口味烤工艺一天耗时普通难度

烤羊排的做法步骤

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材料图

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洋葱，姜切丝

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羊排洗净，将葱姜丝铺在羊排上，加入烤肉料，精盐，料酒，酱油

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用手反复揉搓，使调料均匀的覆盖在羊排上

公司“实业+投资”战略持续落地:报喜鸟创投自15年1月成立以来,相继投资了小鬼络、仁仁科技、参股永嘉恒升村镇银行、成立小鱼金服,并将互联金融作为第二主业;主业方面,公司将在低基数基础上迎来复苏,同时将私人订制业务作为未来发展重点,此次参股吉姆兄弟、私人订制生态圈初具规模,有望提振市场信心。维持年EPS0.17、0.2和0.24元,维持“买入”评级,公司目前两个生态圈初步成形,即小鱼金服互联生态圈、吉姆兄弟私人订制生态圈,后续关注用户成长、转化率落地情况。风险提示:并购整合不当。5

将羊排及配料抹匀，用保鲜膜包好，放入冰箱静置12小时，中间隔隔小时拿出来隔着保鲜膜用手轻轻揉捏，使羊排充分入味

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腌制好的羊排连同辅料用锡纸包上，烤箱200度预热10分钟，放入包好的羊排上下火烤制50分钟

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烤制50分钟后，从烤箱取出，剥去锡纸，撒上孜然、芝麻、辣椒粉入烤箱再烤制10分钟

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一道美味的家庭烤羊排就完成了

小窍门

烤肉料超市都有卖的，可以根据自己的口味选择