吃什么活血化瘀久坐不动的人多吃这些好豆油

史上最省事的“蜜汁叉烧”, 电饭煲一键搞定, 招待客人倍有面!

随着生活水平的提高，人们对美食的要求也越来越高，不仅仅是要吃饱，更是要吃好。现在的年轻人更愿意选择在外面用餐，一来省时省力，二来还能尝到各种美食。说起蜜汁叉烧，相信很多人都吃过，它是广东的一道名小吃，咸中带甜，肉质鲜嫩多汁，非常美味。

首先准备食材：梅花肉、叉烧酱、生抽、蜂蜜、料酒、耗油、还有姜片。

第二步猪肉改刀，切成长条，一厘米的厚度就可以了，吸掉多余的水分，加入适量的叉烧酱、蜂蜜和姜片，把准备好的调味料都加进去，用手抓匀，保证猪肉完全入味，密封放进冰箱冷藏一天。

第三步，把电饭锅洗干净，最好是不粘锅底的，在锅里刷上一层油，把猪肉均匀的铺在锅底，把酱汁也倒一些。第一次加入二十分钟，跳闸之后再用筷子把叉烧翻面，再加热十五分钟就可以出锅了。

刚出锅的蜜汁叉烧可能会有些糊，把烧糊的部分切掉，切成块摆盘就行了。这样做的蜜汁叉烧完全不输外面买的，而且自己做的干净又卫生，吃着也放心，用来招待客人最有面子了！

本文相关词条概念解析：

叉烧

叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等等。

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