猪肉疯狂涨价

猪肉疯狂涨价，直追牛肉价格！网友：我们有它可以吃，为啥要买猪肉呢

以前别人说穷吃不起牛肉什么的，现在不一样了，现在你是吃不起猪肉了，经过一次猪瘟之后，猪变少了，猪肉的价格就开始往上涨了，我最爱的红烧排骨也只能想想了，现在的排骨已经高达40元/斤。

你们还一直把视线放在猪肉上吗？还一直为猪肉涨价烦恼吗？我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何，我们完全可以吃它，11元一斤，炒一盘分量十足，而且营养也不比猪肉差。我记得小时候，听到人说，有钱人吃鸡鸭鱼肉，现在大家却抢着买快和牛肉比肩的猪肉。

最近在小区里听到大妈们聊得最多的就是关于猪肉的话题了，因为猪肉的价格升到了历史新高，年初猪肉最高价也就13块钱一斤，前段时间快速升到19块钱一斤，现在居然升到了30块钱一斤，已经是以前的好几倍了。现在觉得除了牛肉贵，猪肉也很贵啊，大多数人就盯着猪肉不放。

我们再想想鸡肉啊，鸡肉还是老价格，现在不仅价格比猪肉和牛肉便宜，而且营养含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足，且易被人体吸收入利用。所以，我们不妨多吃鸡肉。鸡肉味道鲜美，是许多人的最爱，而且可以做很多菜。

宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。宫保鸡丁流传至今，此道菜甚至被归纳为北京宫廷菜。宫保鸡丁现在更是流传到国外。

黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。主要食材腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。

本文相关词条概念解析：

猪肉

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。