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白菜肉丸煲是四川地区很具代表性的的汉族吧

时间：2022-03-02 11:25:27 来源：望德堂环保厂家浏览量：5

为传播中华文化、增进中国人民同世界各国人民友谊作出独特贡献。各级侨联组织要深入贯彻党的十八大、十八届三中全会精神和习近平总书记一系列重要讲话精神白菜肉丸煲是四川地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于川菜。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。在四川地区，白菜肉丸煲因味道鲜美，营养丰富，做法简单而深受大众所喜爱，是一道不可多得的的四川菜。

主料：白菜、肉丸、腐竹、芹菜

白菜肉丸煲做法

1.自己动手搓几个肉丸.

2.再加点支竹.

3.加点芹菜.

4.煮熟成煲!

以上就是关于白菜肉丸煲所需食材以及具体做法，是不是很简单啊，赶快行动起来，自己动手做一下吧。

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