季美食醋椒鱼片汤的做法容易
时间：2021-04-17 22:56:23 来源：望德堂环保厂家 浏览量：3
季美食 醋椒鱼片汤的做法
材料：
活鱼1条（约600克）、香菜适量、熟猪油75克（植物油也行）、鸡精1茶勺、盐2茶勺、醋2茶勺、白胡椒粉1/2茶勺、葱姜丝适量、料酒1大勺。
做法：
1、将鱼宰杀收拾干净，去头尾，片下鱼肉，去除大刺，切成大片；香菜洗净切小段。
直接去杀BOSS,这样可以节省时间和药水 2、锅坐火上，放熟猪油烧热，下葱姜丝、胡椒粉煸出香味，烹入料酒，倒入鸡汤，加盐、鸡精用旺火煮沸。
3、倒入鱼片，煮约5分钟，加醋略煮，关火撒上葱丝和香菜段即可。
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