肉禽蛋批发价格日报7月29日豆油

山东：肉毛鸡继续大幅上涨

第45周（11月8日-11月14日），山东省肉鸡价格继续大幅上涨，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，活鸡和西装鸡价格分别为9.58元/公斤和13.47元/公斤，同比分别上涨21.57%和19.63%，环比分别上涨4.36%和2.43%。

本周我省肉鸡市场延续行情上涨走势，价格继续大幅上涨，当前我省活鸡价格已经远远超过“十一”期间活鸡价格，究其原因，主要与当前经济环境有关，随着食品、蔬菜、农产品等涨价范围的逐渐扩大，我省肉鸡市场上涨势头依然较为强劲。据了解，由于毛鸡价格不断上涨，养殖户惜售心理又开始作崇，如此一来，更加剧了毛鸡供应紧张的局面，屠宰企业为争得鸡源，只能不断提价。

本周我省肉雏鸡价格大涨。据山东省畜牧兽医信息中心监测，本周我省肉雏鸡平均价格为3.05元/只，同比上涨117.86%，环比上涨12.96%，受毛鸡价格高涨的影响，近期各地补栏情况明显改善，养殖户热情高涨，本周我省肉雏鸡价格较去年同期翻了一倍还多。

饲料价格小幅攀高

第45周（11月8日-11月14日），我省玉米价格为2.03元，环比上涨1.50%，同比上涨16.00%；我省豆粕3.66元，环比上涨0.55%，同比下降0.81%；小麦麸1.41元，与上周价格持平，同比下降4.73%；进口鱼粉12.42元，环比上涨1.06%，同比上涨43.92%；育肥猪配合饲料价格为2.61元，环比上涨0.77%，同比上涨6.97%，肉鸡配合料价格为2.86元，环比上涨0.70%，同比上涨5.93%，蛋鸡配合饲料价格为2.49元，环比上涨0.81%，同比上涨6.41%。

我省生猪市场再冲新高

第45周（11月8日-11月14日），我省生猪和猪肉市场价格继续冲高，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为13.01元/公斤，猪肉价格为20.99元/公斤，仔猪价格为14.21元/公斤。山东省活猪价格环比上涨2.76%，同比上涨19.03%；猪肉价格环比上涨1.12%，同比上涨17.81%；仔猪价格环比上涨1.57%，同比上涨11.28%；猪粮比价上升到6.41：1，养猪盈利在100元到300元之间，这一系列数据着实让养猪场（户）喜上眉梢。

据调查，除了4个信息点的活猪报价与上周持平，21个信息点的猪价均保持上涨的势头，其中广饶、临朐和郓城上涨幅度最大，分别上涨0.8元/公斤、1.0元/公斤和0.8元/公斤。笔者了解到，本周末，一些规模场的三元猪的收购价达到14元/公斤，土杂品种的价格也在13元/公斤以上，目前活猪收购价格还在上涨中。国庆过后，我省活猪价格已经连续6周上涨，从11.93元/公斤涨到13.01元/公斤，上涨幅度达9.1%。

近期生猪价格上涨有多种原因，首先，通货膨胀是助推生猪价格上涨的主因；其次，粮食、人工、运输等成本上涨，鸡蛋等副食品价格上涨也拉动了生猪价格；其三，受季节的影响，猪肉的需求量增加，生猪的市场供应略显不足，据反映，一广州亚运会猪肉特供企业，为了抢到猪源，不惜抬高生猪收购价格。

第45周（11月8日-11月14日），据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示，本周仔猪价格为14.21元/公斤，在生猪价格和饲养成本普遍上涨的带动下，仔猪市场价格跟着走高，由于养猪场（户）担心冬季仔猪多发疫病，养殖风险较大，补栏的积极性不高。

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