牛肉均价上涨5毛钱

牛肉均价上涨5毛钱

上一期本报统计的猪肉价格中，几家农贸市场中猪小排的价格都出现上涨，这也让不少市民对猪肉又崩紧了神经。不过昨天记者在采访时发现，猪小排价格稳定，五花肉还出现1.28%的降幅。

昨日，记者在省城高新区和历下区两家农贸市场中都发现，猪五花肉的价格下调了5毛钱。省城吉祥苑市场一商贩告诉记者，猪肉近期变化不大，偶尔出现小幅上调下调也属于正常波动。“今天进货就比昨天便宜，没准明天又涨回去了。”

然而记者从本报统计《50种百姓餐桌食品价格表》中看到，近两个月来，牛肉出现了4次涨价，本周指数上调2.27%，平均每斤比上周贵了5毛钱。在记者采访中，不少市民也感觉到牛肉的价格越来越贵。“每次涨一点不明显，但是确实比以前贵了。”吉祥苑市场一正在挑选牛肉的市民说道。

据商贩表示，牛肉价格之所以上涨主要是受供求影响。“入秋以来，牛肉的销量一直在增长，买的人多了，但是批发总量并没有增多，这可能是造成涨价的原因。”吉祥苑市场一牛羊肉商贩表示。