花半小时给孩子做了个早餐

花半小时给孩子做了个早餐，朋友们看了说想组队蹭饭，太有食欲了

今天的早餐：黑米藜麦紫薯粥，烙饼，西红柿炒鸡蛋，棒棒奶酪，哈密瓜。

今天的早餐偏中式，其实我挺喜欢中式的早餐的，比较对胃口，十分养胃，整体上有干有湿，甜的咸的也都有，营养全面搭配上我比较注重，虽然有的时候做的并不是很完美，但我希望孩子每天都可以多吃几样食物，这样营养更充分一些。

黑米藜麦紫薯粥是早上现煮的，提前在砂锅里加入开水，放入大米，黑米，紫薯块，煮开后中火煮上20来分钟就可以了，十分浓稠黏滑。大米的用量要多一些，黑米用一小把就可以，太多的话粥会太黑了，紫薯有些朋友误认为它是转基因，其实不是，紫薯在我国早有种植，我今天用的就是我家老婆婆自己种的，长的很丑但吃起来很甜。

烙饼的做法很简单，准备100克面粉，一半加入25克开水，一半加入25克凉水，揉均匀后分成小剂子，擀成厚片，取一片抹上一层油，覆盖上一个厚片，用擀面杖擀平，放入干净无油的锅中中小火烙至两面焦黄就可以了。

西红柿炒鸡蛋做法简单，人人都会，先把西红柿切块，鸡蛋打散，油锅烧热，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好以后盛出来，下入西红柿翻炒，加入少许水，煮出汤汁，倒入炒好的鸡蛋，加入少许盐调味即可出锅。

奶制品是每天都要有的，我今天给孩子准备的是棒棒奶酪，奶含量非常高，一小块的营养不亚于一袋牛奶，孩子特别喜欢。

今天的水果准备了哈密瓜，哈密瓜去皮去籽，切成块状，现在的哈密瓜真甜，孩子一口气先吃了很多哈密瓜，含糖量太高，我没敢让孩子吃太多，水果虽然好吃，但也不要多吃，任何食物再美味也要有个度对不对？

本文相关词条概念解析：

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入潮高，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。