开背不要深能把肠去除就可以了
时间：2022-01-22 05:05:28 来源：望德堂环保厂家 浏览量：5
1张图片
食材明细
主料 韭菜花 200g 虾仁 适量
辅料 蒜头 2片 辣椒 适量 盐 少许 糖 几颗 鲍汁 适量 鸡粉 0.5勺
原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度
韭菜花炒虾仁的做法步骤
1
食材。
2
虾仁开背去肠，开背不要深能把肠去除就可以。用少许鲍汁腌制10分钟。
3
韭菜去头老的部分再切段。
4
热锅加油小火爆香蒜头片。
5
作者： 爆香蒜头后加入虾仁中大火快递翻炒。
6
虾仁炒均变色就可以加入韭菜了。
7
加入韭菜花大火炒均匀。
8
炒韭菜花时加少许的水下去，炒至全变色时调入盐，鸡粉，糖，鲍汁。
9
再加少许水再炒小会。
10
炒熟后加入辣椒圈炒均匀即可，韭菜大约炒了2分钟左右。
11
上菜。
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