自己做老干妈也很简单简单好吃的自制老干妈的
时间：2021-12-14 04:08:43 来源：望德堂环保厂家 浏览量：5
一般一天或者连续上时间不超过2小时 超市里的老干妈多多少少都会有添加剂，今天教大家自己做老干妈，简单好吃，还能根据自己的喜好调整味道。
原料：干红椒、菜籽油、甜面酱各适量。
准备：干红椒剪成小段，去籽待用。
自己做老干妈的方法步骤：
1、把剪成小段的干红椒放在炒锅里，用小火把红椒段干炒至水汽全无。
2、往炒锅里倒入足量菜籽油，用小火炸至辣椒段颜色焦黄，离火冷却。
3、捞出炸好的辣椒段，用擂钵擂成碎片状。
4、将锅里留下的底油再次加热，烧至4成热左右时放甜面酱炒出香味，关火。
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