自制花样菜谱的做法孔雀开屏鱼物业
时间：2021-12-14 04:07:27 来源：望德堂环保厂家 浏览量：3
在家闲着没事，就做了一道鱼，取名叫做孔雀开屏鱼。这道鱼不仅美味而且还十分漂亮。来看看是怎么做的吧!
【原料】：鳊鱼一条
【配料】：火腿 姜 葱 青红辣椒
科技北京9月5日电(贾婧)北京市民政局今天发布的《北京市老年人口心理健康及需求状况调查研究报告》显示 【调料】：盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙
孔雀开屏鱼的做法：
1，原料准备。
2，鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。
3，切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉，蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。
4，火腿和姜片切菱形，准备做孔雀尾巴，青红辣椒切圈。葱姜切丝。
5，鱼切开的脊背，顺着自然的方向摆成花型，火腿和姜片插在间隔处。鱼头摆好，鱼尾切段摆在鱼头旁边。
6，开水上锅蒸六分钟，关火后不揭开锅盖焖四分钟。装饰一下即可。 喜欢泼热油的也可以泼。
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