一定要熬到浓稠的状态如果熬的特别稀
时间：2022-03-04 14:36:12 来源：望德堂环保厂家 浏览量：6
2张图片
“丝滑香浓的太妃糖，非常好吃哦”
食材明细
主料 淡奶油 250克 白糖 100克 水怡 35克
辅料 巧克力 5克
奇才队主帅兰迪-惠特曼在训练结束后透露 甜味口味煮工艺数小时耗时普通难度
丝滑香浓太妃糖的做法步骤
1
淡奶油、白糖、水怡备好
2
所有食材都倒入奶锅中
3
奶锅放到火上，大火烧开
4
冒大气泡状
5
然后转小火煮
6
越来越浓稠
7
水分蒸发的差不多了
8
熬的越来越少
9
最后熬到这个状态就可以了
10
想吃巧克力味的可以放一片巧克力
11
趁热倒入模具中，晾凉脱模即可
12
丝滑香浓的太妃糖就好了
小窍门
1、水怡可以换成麦芽糖、蜂蜜都可以
2、大火烧开转小火慢慢熬煮，一定要熬到浓稠的状态如果熬的特别稀，是不凝固的
3、放巧克力的时候要把握好火候，稍微凉一些的时候赶快放入，太凉了就会凝固住了，如果太热放一搅拌会出油的
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