黄金馒头片计划

【黄金馒头片】

主料：馒头、鸡蛋

步骤：

1、馒头切成大约1cm厚的大片；

2、鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；

3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅；

4、热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，两面翻动煎至金黄色，撒上适量椒盐或其他喜欢的调味料即可

【奶香燕麦水果粥】

主料：即食燕麦、牛奶、哈密瓜、火龙果、青葡萄、无籽西瓜

步骤：

1、把牛奶倒入奶锅中，中小火加热至微微沸腾

2、加入即食燕麦煮熟关火，放凉后放入冰箱冷藏

3、冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中，加入各种水果丁即可

【黑芝麻杏仁糊】

主料：黑芝麻、杏仁、糯米、白糖

步骤：

1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用

2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉

3、勺适量干粉加入杯中，加入一勺白糖，冲入倍的开水，搅拌均匀

4、盖上盖子焖分钟即可食用

【海带鸡蛋饼】

食材：海带、鸡蛋

1、海带丝洗干净，放锅里煮2分钟捞出，切段，香葱切碎

2、鸡蛋打散，放入海带、香葱、盐和胡椒粉搅拌

3、不沾锅放油烧至八成热，倒入鸡蛋液快速摊平

4、一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来，两面煎好即可

【土豆丝鸡蛋饼】

食材：土豆、胡萝卜、葱、鸡蛋

1、把土豆和胡萝卜切成丝，放入面粉和盐拌匀

2、平底锅热了倒入油少许，等锅热放入拌好的土豆丝转中火煎

3、鸡蛋打散，土豆丝翻面后倒入鸡蛋液再煎，等蛋液定型另一面变金黄即可

【火腿奶酪鸡蛋卷】

食材：鸡蛋、奶酪片、火腿、盐

步骤：

1、2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加一点盐()

2、奶酪片、火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷

3、锅里放入油，倒入鸡蛋液，要用中小火

4、放入火腿丝和奶酪丝，看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟，切成块就行啦

【火腿西多士】

食材：吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油适量

他希望 步骤：

1、吐司切边，依次盖上火腿、奶酪、火腿，再盖上另一片吐司

2、鸡蛋打散成蛋液，将吐司双面蘸上蛋液

3、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎至双面金黄色，沿对角线切开即可

【花生酱西多士】

食材：花生酱、甜吐司、鸡蛋

步骤：

1、吐司切去四条边

2、取一片吐司抹上适量的花生酱，盖上另一片吐司；

3、将吐司放进装有蛋液的碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可；

4、平底锅倒入油烧热，放入吐司片用小火煎至两面金黄色

【吐司小披萨】

食材：面包、鲜虾、甜玉米粒、培根、青红椒、马苏奶酪

1、虾去头去壳去虾线，切成小丁焯熟，培根切成小条、甜玉米粒焯熟，青红椒切成小丁。

2、在面包上抹上一层番茄酱，撒上少许披萨草，加披萨酱味道更好哦

3、铺上一层奶酪丝，在撒上一层各种配料，最后表面再撒上一层奶酪丝

4、放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可

【吐司香蕉卷】

食材：香蕉、吐司面包、鸡蛋、白芝麻适量、炼乳适量、植物油

1、香蕉去皮切段，面包片用刀切去四边的皮

2、鸡蛋打散，香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻

3、锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出

4、将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可