厚民晋茶是夏县厚民茶厂精心培育的茶界新秀权衡

摘要：厚民晋茶是夏县厚民茶厂精心培育的茶界新秀，属绿茶系列，其产地山西省运城市夏县泗交镇，是我国北部新生茶叶基地。泗交镇因四水交汇而得名，位于中条山腹地，平均海拔1200米以上，远离现代工业侵袭，无公害、无污染；产区峰峦叠翠，雨雾缭绕，空气湿度高，昼夜温差大，土壤植被丰富，水源涵养充足；全年无霜短期，茶叶生长期长，一年只采一季茶，品质卓越天然，品位高雅厚道，口感浓郁鲜醇，营养全面丰富。 自古晋无茶，从兹始有之。破冰启旅者，齐鲁陈公也。斯人如其名，厚珉即厚民。自幼怀奇想，到老志弥坚。反弹琵琶，自信东作西成；造福百姓，敢教南茶北徙。斥巨资，耗心血，屡试屡败，屡败屡试，垂成霍山七里峪，终落夏县泗交山。

一叶十年苦，一茗香三晋，为铭先生誌，晋茶厚民称。

夏县者，蚕神祥地，夏禹故都，有介子温公先哲，智慧忠勤传百代；绿化名乡，红燃热土，布瑶台涑水佳图，雄奇灵秀壮千秋。夫泗交，山夹四水,鸟语千林，空气湿润，气候宜人。昼夜温差分明，水土质地原始。无霜期短而孕长，年获一季而丰硕。厚民晋茶，禀受四水交汇之钟灵，吮吸天地人和之精华，萌深山而成正果，临三界而惊世俗。本是龙井云福种，青出于蓝胜于蓝。未生烂石砾壤，但有阳崖阴林。叶多紫，翠边微卷似半眠；芽如笋，尖角直挺泛墨绿。味甘鲜而源远，富锌硒而倍罕。烹泡三遍魂犹在，香气四溢味甘长。可谓上党人参世瞩目，河东黄土出上品。

国茗出新秀,茶史添华章。晋茶生，先生功；晋茶兴，山西荣。

共 411 字 1 页 转到页 【编者按】厚民晋茶的诞生，结束了山西不产茶叶的历史。这一不菲的成果，应归功于山东青岛崂山的陈厚珉先生。他为实现造福于民的理想，对自己追求的事业锲而不舍，坚强而又执着，毅然带着巨资（上千万元）从山东来到山西，做起了东作西成、南茶北移的大业。历经十年辛勤付出，通过多次试种失败也从不放弃， 终于在人杰地灵、钟灵毓秀、空气湿润、气候宜人的夏县泗交镇深山试种成功。正如文中所写：“一叶十年苦，一茗香三晋，为铭先生誌，晋茶厚民称”。意思是说陈先生付出十年的辛苦，才将杭州“龙井云福种茶”在北方试种成功，并飘香在三晋大地。为永远记住这位造福于民对山西做出重大贡献的陈厚珉先生，当地遂将晋茶命名为“厚民茶”，以示对其功德的感谢。随着晋茶的兴起，给国家茗茶行业增添了新秀，同时又使山西的经济得到了繁荣。不错的文言，作者文化底蕴深厚，欣赏阅读，问好作者，推荐共赏。【责编：王义尚】【江山部精品推荐】

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