骨汤蘑菇面物业

骨汤蘑菇面

原料：双孢菇、面条、煮好的鸡蛋、煮好的骨头上的肉肉

调料：花生油、大葱、熬好的大骨汤、盐、青蒜末

骨汤蘑菇面的做法1、双孢菇去蒂、用温水加点盐洗干净，切成片，在开水锅中焯一下后，捞出。

2、大葱切成花、青蒜切成末，准备好一大碗大骨汤。

3、锅中放油烧热后，放入葱花煸炒出香味后，放入焯过的双孢菇煸炒一会。

4、倒入大骨汤烧开后，放入面条。

5、等面条变软，中间剩下一个白芯的时候，放入煮熟的去皮鸡蛋，从大骨头上剥下来的肉肉，加入盐调味，出国后撒上青蒜末即可。

经验提示

1、上次熬得大骨汤啊，一次性喝不完呢，用来煮面条，很美味的呢！

2、鸡蛋是用煮蛋器煮好的，我家小猪喜欢这样吃，如果觉得麻烦可以直接做成荷包蛋呢！

3、根据大骨汤的味道酌情添加盐的用量。

海量新手卡 4、从大骨头上拆一些肉肉放在，苗条里，营养更加的丰富哦！

小提示

荸荠和蘑菇能一起吃:蘑菇补气益胃，营养丰富。荸荠清热生津。

蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿

关键词:蘑菇蘑菇食谱

蘑菇的营养价值

蘑菇，又称肉蕈、白蘑菇等。蘑菇营养丰富，含有17种氨基酸、多种微量元素、多种维生素及大量生物酶等物质：蘑菇以野生为佳。蘑菇煎汁饮用可以抑制癌的生长，其中有一种叫“PsK”的物质，可以直接杀死癌细胞，对肺癌、乳房癌、子宫癌及消化道癌等均有较好的疗效。