管理喝茶不能吃什么？喝茶不能吃什么东西？[图]

很多人平时除了喝酒之外，都还十分喜欢喝茶。因为茶的味道不仅甘甜还具有一定的营养功效，因此深受人们的喜爱，尤其是逢年过节的时候不少人都喜欢用茶叶泡茶招待客人。那么喝茶不能吃什么？喝茶不能吃什么东西？茶水不能和什么一起吃？

1、羊肉：导致便秘

羊肉补益之品，羊肉中含有大量的蛋白质，而茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质反应，生成具有收敛作用的物质——鞣酸蛋白，收敛肠道，引起便秘，因此，在吃羊肉时不宜喝茶。

2、白糖：影响功效

茶叶性苦、寒（红茶多属热），人们饮茶的主要目的是为了品味茶的苦味和清香味，再就是利用茶具有的寒凉属性，能达到清热解暑的作用，但是如果茶中加入了糖粉后便会引起茶的属性发生改变，达不到清热的作用。

3、鸡蛋：不易消化

相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

4、喝酒：损伤肾脏

有人说喝茶能解酒，其实也是有一定的解酒效果的，但是这种解酒效果是来源于茶水稀释了酒精的浓度，以及茶碱具有利尿作用，促使了乙醛进入肾脏需要动手实践，减轻了乙醛乙醇等醉酒效果，但同时也增加了肾脏的负担效果也不错。，尤其乙醛对肾脏具有刺激作用，会造成肾脏功能性的损伤。

5、吃药：解药性

服药期间不能喝茶，更不能用茶水送药，现在药物成分都比较复杂，茶叶中含有鞣酸，如果药物中含有亚铁成分等会生成沉淀，降低或者改变药性，如果是镇静药的话会因为茶只能的咖啡碱的兴奋作用而降低或抵消效果。

6、饮茶的注意事项

1.茶水和酒一样都不宜空腹饮用，空腹饮茶容易引起胃肠内消化液的稀释，降低人的消化作用，并且还会增加肾脏的负荷。

2.茶水不宜与蛋白类食物一起食用，容易形成鞣酸蛋白，影响消化吸收，降低食物的营养价值，并增加胃肠结石的风险。

7、这几个时间不宜喝茶

(1)空腹时别喝茶

茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶会导致肠道吸收咖啡碱过多，使人出现心慌头晕，手脚无力的现象;老年人和肠胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶，以免茶水中的过多鞣酸刺激肠胃粘膜，导致肠胃不适症状加重，甚至引起消化不良或便秘问题。

(2)酒后不宜喝茶

茶叶有兴奋神经中枢的作用，喝酒后喝茶，尤其是喝浓茶容易加重心脏负担，对心肾功能较差的人群来说尤其危险，

如果喝酒时又吃了含高蛋白的食物，茶叶中的鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质使肠道蠕动速度减慢，容易导致便秘发生，并增加有毒物质对肝脏的毒害作用，导致脂肪肝发生。

(3)睡觉前不要喝茶

茶种含有的茶碱被人体吸收后会对中枢神经系统产生明显的兴奋作用，睡觉前喝茶容易影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是喝新采的绿茶，作用更明显;而且茶有利尿作用，临睡前喝茶容易导致夜间尿频，影响睡眠质量。