零食对于孩子而言

> 妈妈注意4批饼干检出超范围使用营养强化剂 09:33:09

没有不爱零食的宝宝，零食对于孩子而言，仿佛阳光和雨露，孩子一看到它都会喜笑颜开。有很多 豪气 的麻麻觉得给孩子选零食就要选择国外的，什么日本的亲子用品享誉全球，它的零食也一定错不了，什么荷兰的草好、牛也好，进口零食更是错不了，为啥会有这些结论呢？可能是因为国外的月亮比较圆吧！

但是，当 土豪 麻麻看到下列图文时，相信你一定会惊掉下巴！

210批不合格食品中，进口饼干就占了10%

1月14日，国家质检总局公布2015年12月进境食品不合格信息名单。名单显示，210批进境食品被检出不合格，其中进口饼干问题突出，有21批次饼干因超范围使用营养强化剂维生素E、菌落总数超标、标签不合格等原因被退货或销毁。

如来自日本的4批木西奶酪味纽扣饼干检出超范围使用营养强化剂维生素E；来自台湾地区的1批次牛奶骨头状饼干检出菌落总数超标；来自荷兰的2批次合谱乐奶油味香脆饼干检出标签不合格等。

进口饼干是不合格食品的 重灾区

截至12月，2015年共计有2807批次进口食品被检不合格，其中饼干类占比9.8%，成为进境不合格食品的 重灾区 。不合格原因主要是菌落总数超标、违法添加、保质期过期、标签不合格。

据了解，菌落总数、大肠菌群等项目是食品安全标准规定的指示性微生物指标，用以指示产品在生产过程中受污染程度，其中大肠菌群是用于判断食品致病菌污染的可能性。

不合格饼干有啥危害？

菌落总数超标

指示菌超出相关标准限量，虽不具有致病性，但可以间接反映出食品生产、加工、经营环节卫生状况的优劣。恶劣环境下生产出来的食品，你真的敢给孩子吃吗？

维生素E超标

维生素E是一种抗氧化剂，被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效。但作为添加剂和营养强化剂，维生素E有很严格的适用范围限制和用量的限制，高剂量可能对身体有害。

会引起视力模糊、乳腺肿大、流感样症候群、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。长期超量服用将改变内分泌代谢、降低免疫力。

中文标签不合格

标签不合格是否会影响到食品品质呢？ 进口食品的中文标签应符合我国预包装食品标签通则的相关要求，标明食品名称、配料、原料、净含量、生产日期、保质期、储存方法、食用方法、食用风险等，婴幼儿食品尤为如此。 江南大学食品学院吴林海教授指出，中文标签还起着 食品风险警示 的重要作用。

在没有中文标签标示的情况下，儿童和糖尿病病人等特定人群很有可能因为误食进口食品而出现健康危险。 吴林海表示，也希望消费者注重进口食品的标签作用，通过正规渠道购买进口食品，做理性的消费者。

挑选零食有高招：如何给宝宝选零食？

家长给孩子选择零食时尽量选择天然的、加工工艺简单、食品添加剂少、少油少盐少糖的，如西红柿、黄瓜、苹果、葡萄等天然的果蔬，或葡萄干、海苔片、牛奶、酸奶等加工程序简单的食物。而果冻、糖果、薯条、冰淇淋之类的则不建议选择。

哪些零食适合宝宝食用？

1、蔬果类：黄瓜、西红柿、苹果、葡萄等新鲜的蔬果。

推荐理由：富含丰富的维他命和矿物质以及膳食纤维等对身体有益的成分。

2、奶及乳制品：牛奶、酸奶、配方奶粉等。

推荐理由：含丰富的钙及优质蛋白等营养素，且其中的钙很容易被吸收利用。

3、粮谷类：糕点、全麦面包等食品，不过麦片、全麦饼干等也是不错的选择。

推荐理由：全谷类食物所含膳食纤维丰富且低脂低能量，又含有丰富维他命B群、硒等营养素，有助于孩子控制体重。

4、薯类：各种以蒸、煮、烤等烹饪方式做成的食物，且不加糖、油、盐的薯类，如烤红薯、蒸土豆等。

推荐理由：不仅可以提供丰富的碳水化合物、膳食纤维以及维他命B群，还有众多矿物质。既有很强的饱腹感，又对肠道健康有益。

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