肉价下落源于生猪价格下跌豆油夏季

老干妈变难吃：原料被换 陶华碧彻底退出

说起辣酱，老干妈是不容忽视的存在；特别是近几年老干妈在国外备受追捧，在国外被译作“LaoGanMa”还登上了奢侈品折扣网站Gilt，并被誉为全球最顶级的辣酱，神坛地位又被捧高了几层。

老干妈也因此被称为是用舌尖了世界人民，一瓶280克的老干妈辣酱，中国1号店网站卖7.9元，美国亚马逊卖3.9美元（24元）创始人陶华碧对此的回应是：“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。”老干妈成为众人心中的“中国良知酱”

在涪陵榨菜10年提价12次的衬托下，一瓶老干妈十几年如一日的保持8-10元的价格，不可谓不良心。

但，你有多久没吃过老干妈了？午茶君很早之前就觉得老干味道“大跳水”在网上，关于老干妈“味道不正”“总感觉差点甚么”“变难吃了”之类的评论也多了起来。

老干味道变了，是哪里不对了？老干妈神话真的足够硬核吗？

本文相干词条概念解析：

老干妈

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠久等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭仗自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"LaoGanMa"，也有译成"Thegodmother"。2012年7月，美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约人民币86.3元）。美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”。

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