肝病的救星来了

肝病的“救星”来了，常吃这些食物，疏肝理气，远离肝病困扰

肝病如今已经是病症中的四大天王之一，其死亡率和发病率直逼胃病，不良的生活习惯导致了各种疾病入暴雨一般接踵而至肝病成为了最考验人们生活方式是否良好的一种疾病。随着死亡率的逐年提高，我们也不得不重视起来。

肝病的“救星”来了，常吃这些食物，疏肝理气，远离肝病困扰

芹菜

芹菜富含蛋白质，维生素、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血，能帮助脂肪肝患者祛脂消炎，增强免疫力，养护肝脏健康。

西红柿

西红柿一年四季都见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’最好的烹调方式是这三种：生吃、西红柿炒鸡蛋、西红柿汁！

豆腐

虽然肝脏具有强大的自我修复功能，但修复需要原料，而蛋白质正是维持组织生长、和修复的重要原料，是人体不可缺少的最重要的营养元素之一。豆腐有解毒的功效，可以清除体内污物，有益于肝脏排毒。常吃豆腐汤，能够维持肝脏机能。

蒲公英

肝中郁热导致的急躁、易生气、口苦口干口臭、牙龈肿痛、咽喉疼痛、小便短赤等，都可以通过喝蒲公英根茶缓解。蒲公英不仅可以降肝火，还可以排肝毒，提高肝脏解毒能力。此外，蒲公英是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

金银花

金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，抑制各种细菌和病毒，对肝炎、肝硬化有一定的防范作用。金银花是降火清肝的佳品，对口臭和便秘的食疗效果尤其好。可以多喝金银花来养护肝脏。

海藻

海藻是性寒的一种食物，其中含有大量的碘、藻酸以及维生素，而且蛋白质跟脂肪含量也是比较多的，是化痰散结作用较为广泛的，可以有效帮助肝脏工作，但因其性寒，体质较虚的人不宜多吃。

柠檬

柠檬 柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等，富含维生素C，有助于肝脏解毒。特别是柠檬，可保护肝细胞免受自由基的，有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能。

南瓜

能消弭致癌物质亚硝酸铵的渐变作用，所含的果胶还可以中和肃清体内的重金属和部分农药，能协助肝肾功用阑珊患者加强肝肾细胞的再生功能。

本文相关词条概念解析：

肝病

肝病：常见的五大类肝病当中，危害性最大最为广泛的是乙型肝炎（简称乙肝），中国是一个肝病大国，特别是乙肝（HBL）病毒在中国人群当中约有1.3%人口感染，对于肝病患者来说，对亲情、婚情、入学、就业、出国、社交都受到不同程度的限制，甚至歧视，对生命无可避免地蒙上了悲哀的色彩生命对于每一个人来讲都非常重要，因为是这样，失去了治疗的信心，就是这句话好多患者丧失了治疗时机，但是，受害的都是患者，由于长期来不治疗，工作的繁忙、心理的压力，病毒不断地发展，延误了治疗时间，发展到肝硬化、肝腹水、肝癌。形势越来越严重，到了克不容缓的地步。